Latvia Trip Day1- Midsummer Festival part 4

民謡歌ってフォークダンスしてヘトヘトだったところで、束の間の休憩タイム。

（この時はイベントが朝まで続くとはつゆ知らず）

ホテルのマネージャーさんたちがラトビアの手作りスープを振舞ってくれました。

エヴァちゃんが「ラトビア料理には、サワークリームとディルをたくさん使うのよ」と教えてくれた通り、食べる前にワンスプーンサワークリームをスープに入れ、ライ麦パンにもディルバターを塗っていただきます。（もちろんスープにももちろんディル入ってます）

外はまだ夕方くらいの明るさだけど、夜8時くらい。さすが白夜、時間感覚完全狂います。

夏でもラトビアは夜は20度くらいで肌寒くなるので、この温かいスープが体に沁みました〜。

味付けも程よい塩味で美味〜！！